Los Méritos del Test de Umbral de Lactato.

 

Petersen Brett, MS, CSCS – Laboratorio de Rendimiento Petersen.

En este artículo me gustaría describir los méritos de los tests de umbral de lactato. Teniendo en cuenta que muchos de ustedes ya tienen un test del umbral de lactato (UL) realizado por mí, o han programado una prueba, o van a asistir a la próxima clínica de marzo; deseo de proporcionar alguna información relativa a la prueba de umbral de lactato y para que pueden ser utilizados los datos obtenidos. Por último, también se explicará el concepto de máximo estado estable de lactato (MEEL) y se proporcionará información sobre un estudio piloto que llevaré a cabo en esta temporada próxima de competencias.

Para empezar, voy a ofrecer algunas informaciones básicas acerca de los sistemas de energía que el cuerpo humano utiliza para producir energía en forma de adenosin tri fosfato (ATP: la fuente directa de combustible para la contracción muscular) y cómo estos sistemas de energía se relacionan con el lactato en la sangre y las pruebas de UL. Hay dos fuentes de energía principal por la cual el cuerpo utiliza los carbohidratos para proporcionar ATP: 1) la glucólisis rápida y 2) la glucólisis lenta. Hay otros sistemas de energía para producir energía: fosfágeno, la fosforilación oxidativa de los ácidos grasos y proteínas. Sin embargo, me centraré específicamente en los sistemas energéticos que se refieren al ácido láctico / lactato. Lo que es importante a tener en cuenta es que ambas vías glucolíticas casi siempre se utilizan a la vez, sin embargo la contribución de cada sistema de energía es dependiente tanto del tiempo como de la intensidad.

A intensidades altas y / o intervalos de corta duración, la glucólisis rápida se utiliza para proporcionar el mayor porcentaje de ATP utilizado para la contracción muscular. La duración de los trabajos para la glucólisis rápida es de entre 30 segundos a 2 minutos. Este sistema es muy eficiente en el suministro de energía rápida, que es necesaria dado que la duración del ejercicio es relativamente corta y la intensidad es alta. Sin embargo, hay dos aspectos importantes de la glucólisis rápida: 1) la energía total que es provista en términos de ATP es baja en comparación a los sistemas que utilizan oxígeno (por ejemplo, la glucólisis lenta) y 2) el subproducto de la glucólisis rápida es el ácido láctico. Ahora hay un debate acerca de si el ácido láctico conduce a un pH menor (mayor acidez), que inhibe la contracción muscular (ver referencia 1 para su revisión). Lo que se sabe es que el ácido láctico se convierte inmediatamente en lactato en la sangre (que es lo que puedo medir en las pruebas de umbral de lactato) y que el lactato puede ser utilizado para la producción de energía a través de el ciclo de Cori (para más información véase la referencia 2). Sin embargo, uno no puede utilizar el sistema de la glucólisis rápida para proporcionar energía para ejercicio de larga duración. La importancia de utilizar la medición de lactato radica en que es un marcador de que la energía se produce en condiciones anaerobias (sin oxígeno) de los músculos.

A menores intensidades y / o mayor duración del ejercicio, el sistema de la glucólisis lenta es invocado cada vez más para proporcionar energía. El sistema de la glucólisis lenta también utiliza los carbohidratos como combustible, sin embargo, el beneficio es que más ATP es producido para energía en comparación con la glucólisis rápida. El inconveniente es que este sistema de energía es más lento, por lo tanto la intensidad debe ser disminuida. La duración del ejercicio en el que las contribuciones de la glucólisis rápida a glucólisis lenta parecen hacer la transición es alrededor de los 2-3 minutos de trabajo. 

 

En resumen:

1.Glucólisis Rápida 

a.A corto plazo, ejercicio de alta intensidad 

b.Subproducto es el ácido láctico, que se convierte inmediatamente en lactato

c.Ejemplo es una carrera de 400 metros        

2.Glucólisis Lenta

a.A largo plazo, menor intensidad

b.Ejemplo es una carrera de 10 km

 

¿Cómo se relaciona esto con las pruebas de umbral lactato?

En el pasado el término umbral anaeróbico fue utilizado ampliamente para describir la transición en la intensidad del ejercicio en la que el cuerpo pasa de los medios de producción de energía aeróbica (glucólisis lenta) a los medios de producción de energía anaeróbica (glucólisis rápida). Lo que ahora se conoce, es que la transición de la energía aeróbica a anaeróbica es sólo eso, una transición y se basa en la duración e intensidad del ejercicio. No hay un punto claro de quiebre en el que el cuerpo pasa de la producción de ATP, utilizando exclusivamente el oxígeno para producir ATP a sin oxígeno exclusivamente. Por ejemplo, nadar 4-minutos a máxima velocidad es 60% aeróbico y 40% anaeróbico, mientras que un test de nado de 3 minutos a máxima velocidad es 50% aeróbico y 50% anaeróbico (debido al mantenimiento de una mayor intensidad de trabajo). El cuerpo no va del 100% aeróbico al 100% anaeróbico en un punto de ruptura (es decir, el umbral anaeróbico).

Lo que se sabe es que a medida que aumenta la intensidad del ejercicio, la contribución de los sistemas de energía anaeróbica (es decir, la glucólisis rápida) aumenta y los niveles de lactato en sangre se incrementan. Si la intensidad del ejercicio sigue aumentando, la contribución del sistema de energía de la glucólisis rápida sigue aumentando, traduciéndose en una mayor producción de lactato en sangre. Con el aumento de la intensidad del ejercicio un último punto de inflexión se producirá, en el cual la producción de lactato supera la eliminación del mismo en la sangre y este es el umbral del lactato (3). El umbral del lactato ha sustituido el término de umbral anaeróbico. Incluso si un atleta cruza el umbral de lactato, los medios de producción de energía oxidativa están siendo utilizados para suministrar energía al organismo.

Hay tres factores determinantes de la capacidad de resistencia: VO2máx, umbral de lactato y la eficiencia (4). Es importante señalar que estas variables están relacionadas entre sí. Sin embargo, el umbral de lactato ha sido repetidamente demostrado como predictivo de la capacidad de resistencia. Bishop y col. (5) encontraron que el umbral de lactato estaba fuertemente relacionado con el rendimiento en la hora contrarreloj en ciclistas entrenados. Bentley y col. (6) encontraron que un punto anterior del umbral de lactato, conocido como Dmáx se correlaciona con 90 minutos a potencia máxima. Por otra parte, Dumke y col. (7) encontraron que la frecuencia cardíaca en tres definiciones de umbral de lactato (Dmáx, punto de deflexión de lactato, e IALS) se correlaciona significativamente con la frecuencia cardíaca durante una prueba de ciclismo contrarreloj de 60 minutos. El nivel de umbral de lactato de 4 mmol se denomina inicio de la acumulación de lactato en sangre (IALS). Se puede usar este nivel de umbral de lactato (IALS) para diseñar zonas de entrenamiento (8, 9, 10). Mediante el diseño de una zona de entrenamiento con la parte superior de la zona justo debajo o ligeramente por encima del umbral de lactato (es decir, zona 4), uno puede tener una zona para desarrollar entrenamientos específicos para mejorar el rendimiento del umbral del lactato (basado en el principio de especificidad de la fisiología del ejercicio) y así mejorar el rendimiento de resistencia global.

Si bien las pruebas del umbral de lactato son valiosas para el diseño de zonas de entrenamiento y monitoreo de los avances del entrenamiento, hay otro punto de intensidad que puede ser monitoreado utilizando los niveles de lactato en sangre. Esta es la intensidad del ejercicio en el que los niveles de lactato en sangre se mantienen estables y es el máximo estado estable de lactato (MEEL). Esta intensidad refleja un equilibrio entre la producción de lactato y su remoción (11). La importancia del MEEL es que define un punto de intensidad de ejercicio donde los músculos hacen escaso uso de los sistemas anaeróbicos para la producción de energía (12) y marca el límite entre el dominio de un ejercicio pesado y el dominio de un ejercicio severo (13). Históricamente, las pruebas para el MEEL han requerido múltiples visitas al laboratorio donde cada visita incluía una prueba de 30 minutos a una intensidad de ejercicio preestablecida y el lactato en sangre se medía en varias ocasiones para evaluar cualquier aumento de los niveles de lactato (12, 14, 15). Hace una década, Swensen y col. (16) encontraron que la simulación de una prueba de 5 km de ciclismo a máxima velocidad podría ser utilizada para predecir el máximo estado estable de lactato. Este protocolo tuvo después validación cruzada por Harnish y col. (15). He estado usando este protocolo durante varios años para determinar de forma no invasiva el MEEL en mis atletas para 1) hacer seguimiento de los progresos de entrenamiento y 2) establecer la zona de entrenamiento para las rodadas de tempo largo, especialmente para mis atletas Ironman. Además, he estado recogiendo algunos datos experimentales que han demostrado una relación entre la frecuencia cardiaca en MEEL y la frecuencia cardiaca de la etapa de ciclismo en el Ironman. Hasta la fecha no han habido estudios publicados que hayan demostrado esta relación. En este momento, no propongo actualmente a los atletas pedalear en el segmento de la bicicleta en el Ironman a MEEL (a menos que esté entrenando a tiempo completo al atleta en cuestión y hayamos determinado que esta intensidad es manejable para las sesiones de entrenamiento tipo bloque de larga duración).

 

Fuentes.

1. Robergs RA, Ghiasvand F, Parker D. Biochemistry of exercise-induced metabolic acidosis. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2004;287(3):R502-16.

2. Gladden LB. A lactatic perspective on metabolism. Med Sci Sports Exerc. 2008;40(3):477-85.

3. Powers SK, Howley, ET. Exercise Physiology: Theory and Application to Fitness and Performance.5th ed. New York (NY): McGraw-Hill; 2004. 57p.

4. Joyner MJ, Coyle EF. Endurance exercise performance: the physiology of champions. J. Physiol. 2008;586(1):35-44.

5. Bishop D, Jenkins DG, Mackinnon LT. The relationship between plasma lactate parameters, Wpeak and 1-h cycling performance in women. Med Sci Sports Exerc. 1998;30(8):1270-5.

6. Bentley DJ, McNaughton LR, Thompson D, Vleck VE, Batterham AM. Peak power output, the lactate threshold, and time trial performance in cyclists. Med Sci Sports Exerc. 2001;33(12):2077-81.

7. Dumke CL, Brock DW, Helms BH, Haff GG. Heart rate at lactate threshold and cycling time trials. J Strength Cond Res. 2006;20(3):601-7.

8. Esteve-Lanao J, Foster C, Seiler S, Lucia A. Impact of training intensity distribution on performance in endurance athletes. J Strength Cond Res. 2007;21(3):943-9.

9. Faria EW, Parker DL, Faria IE. The science of cycling: physiology and training – part 1. Sports Med. 2005;35(4):285-312.

10.  Friel J. The Triathlete's Training Bible. 3rd ed. Boulder (Co): Velo press; 2009. 46 p.

11. Heck H, Mader A, Hess G. Justification of the 4 mmol/l lactate threshold. Int J Sports Med 1985;6(3): 117-30.

12. Antonutto G, Di Prampero PE. The concept of lactate threshold. A short review. J Sports Med Phys Fitness. 1995;35(1):6-12.

13. Pringle JS, Jones AM. Maximal lactate steady state, critical power and EMG during cycling. Eur J Appl Physiol. 2002;88(3):214-26.

14. Beneke R, von Duvillard SP. Determination of maximal lactate steady state response in selected sports events. Med Sci Sports Exerc. 1996;28(2):241-6.

15. Harnish CR, Swensen TC, Pate RR. Methods for estimating the maximal lactate steady state in trained cyclists. Med Sci Sports Exerc. 2001;33(6):1052-5.

16. Swensen TC, Harnish CR, Beitman L, Keller BA. Noninvasive estimation of the maximal lactate steady state in trained cyclists. Med Sci Sports Exerc. 1999;31(5):742-6.

 

Acerca de Brett Petersen.

Ser entrenador y competir son dos de las pasiones del entrenador Brett Petersen. Ampliando de manera constante sus conocimientos en la ciencia del ejercicio, el entrenador Brett brinda una perspectiva única a sus atletas de multi-deporte. Las certificaciones académicas y profesionales de Brett incluyen:

    * Maestría en Ciencias del Movimiento (Combinación de Fisiología del Ejercicio y Kinesiología)

    * Nombrado entrenador del equipo USAT del Medio Este Equipo Team Performance

    * Entrenador Nivel II de Ciclismo EE.UU.

    * Entrenador Nivel de Triatlón EE.UU.

    * Certificación Técnica Serotta en Bicicletas

    * Completó todos los requisitos del curso de Maestría en Psicobiología

    * Completó todos los requisitos del curso de Doctorado en Farmacología

    * Las contribuciones del "Petersen Performance Lab" fueron reconocidos en la Conferencia Mundial y Exposición 2008 Multisport.

El entrenador Brett está continuamente buscando en modo activo la educación continua en forma de asistir a clínicas, completar trabajos en curso, realizar investigación y el auto-estudio. El entrenador Brett ha terminado recientemente un externado clínico en el departamento de cardiología del hospital de la Misericordia (ambos no invasivo y no invasivo de cardiología) para adquirir una valiosa experiencia en fisiología del ejercicio clínica. Esta experiencia ha dado al entrenador Brett muchas nuevas perspectivas las que serán muy valiosas para sus atletas.

www.petersenperformancelab.net

 

Traducido por Juan Ignacio Arenillas con autorización del autor.

 

Foto de portada: By Tsutomu Takasu (ACC Asia Championships) [CC-BY-2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], via Wikimedia Commons

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *